Il parmigiano reggiano dop 30 mesi fiorfiore Coop è prodotto nell’alto Appennino Reggiano, sopra ai 600 metri di altitudine. La lenta maturazione fa parte della storia produttiva di questo formaggio. Ogni diversa stagionatura conferisce al formaggio un bouquet di sapori, aromi e profumi diversi: il “30 mesi” (identificato dal Consorzio Parmigiano Reggiano DOP con il bollino oro, stravecchio) è il più ricco di elementi nutritivi e si caratterizza per essere più asciutto, friabile e granuloso, dal sapore più deciso.
PESO: 400 grammi peso fisso
PREZZO PREVISTO: 6,50€/pezzo 400g 6,50€/pezzo 400g (il prezzo indicato fa riferimento al periodo della promozione dall’8 al 31 dicembre 2016)
ZONA DI PRODUZIONE: Appennino Reggiano
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